燕之屋承辦ISO食用燕窩國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)首次國(guó)際專家組會(huì)
2026-04-09
2026年4月9日，ISO國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)食用燕窩工作組（ISO/TC34/SC6 WG31）第一次國(guó)際會(huì)議在燕之屋全球會(huì)員之家圓滿落幕。來(lái)自中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院、燕之屋、中國(guó)質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)科學(xué)研究院、廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院，以及燕窩行業(yè)代表等近20位專家齊聚一堂，共商全球首個(gè)燕窩國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的制定方略，為這一里程碑式標(biāo)準(zhǔn)貢獻(xiàn)中國(guó)智慧與經(jīng)驗(yàn)。本次會(huì)議由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦，燕之屋承辦。
國(guó)內(nèi)國(guó)際雙會(huì)場(chǎng)聯(lián)動(dòng)，標(biāo)準(zhǔn)研制駛?cè)肟燔嚨?/strong>
會(huì)議采用線上線下融合形式，匯聚中國(guó)、印度尼西亞、馬來(lái)西亞等主要燕窩生產(chǎn)國(guó)與消費(fèi)國(guó)的專家代表。與會(huì)各方圍繞立項(xiàng)會(huì)議中各國(guó)提出的意見(jiàn)逐條回應(yīng)，并對(duì)ISO/AWI 26269《食用燕窩——產(chǎn)品規(guī)范》國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)草案展開(kāi)逐句技術(shù)磋商，就核心條款達(dá)成多項(xiàng)共識(shí)。這標(biāo)志著由我國(guó)主導(dǎo)的全球首個(gè)燕窩國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制定工作正式進(jìn)入多邊協(xié)商階段，標(biāo)準(zhǔn)研制駛?cè)肟燔嚨馈?br />
在國(guó)際專家組會(huì)前，ISO/TC34/SC6秘書(shū)長(zhǎng)、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)劉振宇主持召開(kāi)國(guó)內(nèi)工作組會(huì)議。圍繞標(biāo)準(zhǔn)草案及國(guó)外專家反饋意見(jiàn)，會(huì)議凝聚了我國(guó)工作組的參會(huì)口徑，為當(dāng)晚的國(guó)際磋商奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。燕之屋副總經(jīng)理、研發(fā)總監(jiān)范群艷代表承辦方致歡迎辭，回顧了制標(biāo)歷程，并指出：“ISO燕窩國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的制定，是我國(guó)燕窩產(chǎn)業(yè)從‘輸出產(chǎn)品’向‘輸出標(biāo)準(zhǔn)’的歷史性跨越，為傳統(tǒng)健康產(chǎn)品的高質(zhì)量發(fā)展樹(shù)立了可資借鑒的標(biāo)桿。”
五年磨一劍，燕之屋聯(lián)合牽頭國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)“從0到1”
2026年1月21日，由燕之屋聯(lián)合中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院牽頭提出的《食用燕窩——產(chǎn)品規(guī)范》國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)成功獲得ISO立項(xiàng)，實(shí)現(xiàn)了全球燕窩產(chǎn)業(yè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)“零的突破”。這一成果背后，是燕之屋長(zhǎng)達(dá)五年的前瞻布局與不懈耕耘。
早在2020年，燕之屋便率先啟動(dòng)燕窩國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的研制籌備。2021年，燕之屋攜手中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院，共同組建工作組，切實(shí)推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)制定進(jìn)程。期間，燕之屋主動(dòng)協(xié)調(diào)印度尼西亞、馬來(lái)西亞等主要燕窩產(chǎn)地的標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)深度參與，并牽頭完成標(biāo)準(zhǔn)草案及提案的起草工作，實(shí)現(xiàn)了從無(wú)到有的原創(chuàng)性突破。
深耕標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，燕之屋輸出“中國(guó)方案”
作為中國(guó)燕窩行業(yè)的頭部企業(yè)，燕之屋始終將標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)作為企業(yè)發(fā)展的核心戰(zhàn)略。截至目前，燕之屋已構(gòu)建涵蓋國(guó)際、國(guó)家、行業(yè)、團(tuán)體及企業(yè)各層級(jí)的完善標(biāo)準(zhǔn)體系，累計(jì)主導(dǎo)和參與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)4項(xiàng)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)8項(xiàng)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)30余項(xiàng)，建立企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)200余項(xiàng)。從源頭到終端，燕之屋將標(biāo)準(zhǔn)化理念貫穿全產(chǎn)業(yè)鏈：在源頭管控上，聯(lián)合國(guó)際機(jī)構(gòu)創(chuàng)立“金絲燕生態(tài)可持續(xù)發(fā)展認(rèn)證”，讓生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)需求同行，為全球燕窩原料管理提供了兼顧商業(yè)倫理的實(shí)踐范本；在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，深度參與《食品追溯體系評(píng)價(jià)通則》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定，把企業(yè)踐行多年的透明化、可追溯質(zhì)控體系升華為行業(yè)通用的評(píng)價(jià)基準(zhǔn)；在產(chǎn)品端，牽頭制定《燕窩質(zhì)量等級(jí)》《燕窩制品》等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，為原料到成品建立起科學(xué)的品質(zhì)標(biāo)尺，引領(lǐng)行業(yè)走上以品質(zhì)為核心的發(fā)展道路。
此次國(guó)際工作組會(huì)議的成功召開(kāi)，是燕之屋推動(dòng)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)研制進(jìn)程中的又一重要里程碑。未來(lái)，燕之屋將繼續(xù)協(xié)同各成員國(guó)專家，以開(kāi)放、務(wù)實(shí)、專業(yè)的態(tài)度，高質(zhì)量完成《食用燕窩——產(chǎn)品規(guī)范》國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制定工作，真正賦能全球燕窩產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展，讓蘊(yùn)含中國(guó)創(chuàng)新、中國(guó)質(zhì)量與中國(guó)責(zé)任的國(guó)際規(guī)則惠及全世界消費(fèi)者。
